Prekmurska vzorčna kmetija je bil projekt, ki ga je s pomočjo sofinancerskih sredstev Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter Agencije za razvoj podeželja in kmetijskih trgov izvajala Pomurska madžarska samoupravna narodna skupnost.
Investicijski projekt Vzpostavitev in delovanje »vzorčne kmetije« z namenom spodbujanja kmetijstva na programskem območju je bil skladen s Programom spodbujanja gospodarske osnove madžarske narodne skupnosti 2021–2024 ter s spremembami in dopolnitvami tega programa.
Vzorčna kmetija se nahaja v naselju Banuta na obrobju prekmurske ravnice, v neposredni bližini Dolgovaških in Lendavskih goric ter madžarsko-hrvaške meje.
POSLANSTVO
Programsko območje, kjer živijo prebivalci madžarske narodne skupnosti, je že v preteklosti imelo geografske značilnosti ravninskega in gričevnatega sveta z izrazitim agrarnim značajem. Kljub ugodnim naravnim danostim je število kmetijskih gospodarstev na tem območju vedno bolj upadalo. Kmetijstvo se je zaradi staranja prebivalstva, odseljevanja mladih, pomanjkanja podjetniške iniciative, neorganiziranosti pridelovalcev in majhnosti kmetijskih gospodarstev soočalo s težavami.
Z delovanjem vzorčne kmetije in s spodbujanjem kmetijstva na omenjenem programskem območju smo želeli spodbuditi pridelavo in predelavo lokalnih kmetijskih proizvodov ter posledično povečati ponudbo in povpraševanje po lokalnih kmetijskih proizvodih.
Za narodnostno skupnost je bilo pomembno ohranjanje kmetijskih dejavnosti, ustvarjanje pogojev za vključevanje mladih, večja uspešnost pridelovalcev, razvoj zaposlitvenih možnosti v povezavi s turizmom ter ohranjanje poseljenosti narodnostno mešanega območja. Ob večji gospodarski učinkovitosti je bilo bistveno tudi ohranjanje kulturne krajine s tradicionalnimi kmetijskimi dejavnostmi, razvoj podeželja, povečanje samooskrbe s hrano ter nasploh spodbujanje razvoja kmetijstva.
Glavne dejavnosti projekta so bile:
spodbujanje kmetijskih proizvajalcev k aktivni udeležbi pri razvoju »vzorčne kmetije« in uporabi modelov pridelave, predelave in krožnega gospodarstva na programskem območju pri svoji lastni pridelavi oziroma predelavi,
- vzpostavitev črede konj,
- vzpostavitev črede govedi,
- vzpostavitev legla krškopoljskega prašiča in prašičev pasme mangalica,
- vzpostavitev živalskega vrta domačih živali,
- spodbujanje javnih zavodov in ponudnikov gostinskih storitev k uporabi vzpostavljenih modelov nabave lokalnih pridelkov oziroma živil,
- vzpostavitev logistike za lokalno oskrbo,
- vzpostavitev modelov pridelave, predelave in krožnega gospodarstva,
- vzpostavitev vzorčnega nasada špargljev in jagodičevja,
- vzpostavitev vzorčnega nasada namiznega grozdja,
- vzpostavitev infrastrukture za obiskovalce (parkirišče, sanitarije, sprehajalne poti),
- razvoj informacijskega centra in razvojno-raziskovalne enote na področju kmetijstva,
- namestitev sončne elektrarne,
- vzpostavitev sistema trajnostne oskrbe z vodo,
- vzpostavitev trajnostnega sistema ravnanja z odpadki kmetije – kompostiranje,
- vlaganje v prenos znanja in informiranje,
- vlaganje v razvojno demonstracijske aktivnosti,
- vlaganje v organizacijo dogodkov.
Družbeno koristni učinki:
- na področju prenosa znanj, sodelovanja in povezovanja,
- povečan obseg ekološkega kmetovanja,
- spodbujanje generacijske pomladitve,
- krepitev varstva okolja in biotske raznovrstnosti,
- ohranjanje kulturne krajine in urejenosti podeželja,
- krepitev socialno-ekonomske osnove podeželja in poseljenosti narodnostno mešanega območja.
DISLOCIRANE ENOTE
Prekmurska vzorčna kmetija izvaja dejavnosti tudi na svojih dislociranih lokacijah programskega območja. Tako prispeva k razvoju vseh petih narodnostno mešanih občin v Prekmurju. Deli dislociranih enot so tudi informacijska središča, ki so namenjena spodbujanju razvoja kmetijstva in pridelave hrane na programskem območju, posredovanju primerov dobrih praks vzorčne kmetije zainteresirani javnosti ter prenosu dobrih praks iz drugih okolij na narodnostno mešano območje.
Domanjševci – mlinska dejavnost (žitarice in mlin),
Krplivnik – vzorčni sadovnjak in žganjekuha,
Motvarjevci – čebelarstvo z vzorčnim čebelnjakom,
Dobrovnik – informacijski center, izdelki iz koruznega ličja in pridelava muškatnih buč,
Dolgovaške Gorice – vinogradniška dejavnost, pridelava jedilnega grozdja,
Dolina pri Lendavi – pridelava oljnih buč.
Link do spletne strani Vzorčne kmetije